池袋の和食 ふぐ料理 割烹料理 | 季節料理わだつみ
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当店では、お客様に手軽なお値段で季節の旬の本格割烹を味わっていただこうと考えております。例えば、定番のふぐコースは天然物を使用し、他のコース料理もご予約をいただいてから豊洲市場にて当日に仕入れるなど、素材にこだわった食材をご提供しております。

また、クエ、アンコウ、スッポン、ハモ、オコゼ、岩カキ等旬の食材をご提供しているほか、仕入状況に応じて他では食べられない珍しいお刺身などご用意しています。ぜひ「わだつみ」にて海の幸を中心とした旬の味覚をお楽しみ下さい。

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新着情報

2019年03月8日 スッポンです

久しぶりにスッポンの予約が入りました。
今からが旬ですね。

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2019年02月21日 クエのしゃぶしゃぶです

活け〆のクエをしゃぶしゃぶで召し上がってください。

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2019年01月25日 河豚しゃぶです

たくさんの河豚を召し上がってください。

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2019年01月22日 河豚の白子です

今が一番美味ですね

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2019年01月22日 目の綺麗な関鯵が入荷しました

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