池袋の和食 ふぐ料理 割烹料理 | 季節料理わだつみ

おせち料理
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当店では、お客様に手軽なお値段で季節の旬の本格割烹を味わっていただこうと考えております。例えば、定番のふぐコースは天然物を使用し、他のコース料理もご予約をいただいてから豊洲市場にて当日に仕入れるなど、素材にこだわった食材をご提供しております。

また、クエ、アンコウ、スッポン、ハモ、オコゼ、岩カキ等旬の食材をご提供しているほか、仕入状況に応じて他では食べられない珍しいお刺身などご用意しています。ぜひ「わだつみ」にて海の幸を中心とした旬の味覚をお楽しみ下さい。

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新着情報

2022年11月29日 関サバです。

久しぶりに入荷しました。
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2022年11月18日 白子です。

初入荷致しました。
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2022年10月13日 松茸です

一本5000円の大きな松茸が長野県から入荷しました。
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2022年09月03日 大好評頂いてる

鱧の紅梅揚げです。 鱧づくしのコースに入っています。 是非召し上がってください。
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2022年05月31日 鱧湯引きです。

梅肉で召し上がってください。
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